Resep Kue Kering Kekinian Untuk Lebaran

1.Kue Mete Coklat Bahan : 200 gr margarin 50 gr butter 180 gr gula halus 2 butir kuning telur 500 gr terigu 50 gr maizena 25 gr susu bubuk 50 gr coklat bubuk 150 gr dark choco cair 2 butir putih telyr Pelengkap : 100 gr kacang mete belah dua choco chip Cara Membuat :…

Read More

Yuk Belajar Mengenal Istilah Dalam Baking

Kalian yang suka dengan dunia kuliner khususnya pastry bakery pasti sering mendengar dan menemukan banyak istilah asing saat membaca buku resep atau mendengarkan video tutorial. Seperti halnya pada cooking, dalam baking pun juga ada beberapa istilah yang wajib diketahui. 1.Folding In Merupakan teknik mencampur adonan yang bersifat ringan, seperti putih telur yang sudah dikocok atau…

Read More