Siapa yang tidak kenal dengan Buah Kurma? Buah dengan ukuran kecil yang memiliki cita rasa manis dan sejuta manfaat, Buah kurma berasal dari Timur Tengah dan kini sudah banyak ditemukan di Indonesia. Buah kurma lebih banyak dijual di supermarket ketika Bulan Ramadan tiba karena buah kurma identik dengan buah Bulan Ramadan dan biasa disajikan ketika berbuka puasa. Buah Kurma banyak disukai orang karena memiliki rasa yang manis. Selain memiliki rasa yang manis, buah kurma juga memiliki sejuta manfaat. Berikut manfaat buah kurma :
1.Mengobati Gangguan Usus
Buah Kurma dapat membantu mengobati gangguan usus, karena kandungan nikotin pada buah kurma dianggap dapat menyembuhkan berbagai jenis penyakit kelainan usus. Mengkonsumsi buah kurma secara terus menerus dapat membantu menghambat pertumbuhan organisme patologis sehingga membantu merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus. Untuk masalah pencernaan, kandungan serat tersebut mengandung banyak asam amino yang bermanfaat untuk merangsang pencernaan makanan dan membuatnya lebih efisien, yang berarti bahwa lebih banyak nutrisi akan diserap oleh saluran pencernaan dan masuk ke tubuh.
2. Meningkatkan Sistem Imunitas
Studi menunjukkan bahwa buah kurma mempunyai efek merangsang pada sistem kekebalan tubuh. Efek kurma ini dikaitkan dengan kandungan beta-glukannya, yang merupakan polisakarida, jenis karbohidrat yang lebih baik dan lebih kompleks sehingga disarankan oleh para dokter untuk dikonsumsi. Selain itu, kurma juga mengandung jumlah tinggi senyawa fenolik dan karotenoid (keduanya yang memiliki sifat melawan kanker) serta vitamin, yang semuanya dianggap berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh berkat efek antimikroba dan sifat antioksidannya.
3. Mencegah Resiko Diabetes
Meskipun buah kurma memiliki rasa yang manis, tetapi mengkonsumsi buah kurma tidak akan menyebabkan penyakit diabetes. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa buah kurma mempunyai indeks glikemik yang rendah. Sehingga ketika memakan buah kurma, kadar gula darah tidak langsung naik. Tetapi, kandungan serat yang ada pada buah kurma dapat membantu mengurangi risiko diabetes. Kandungan serat tak larut dicerna lebih lambat di dalam perut sehingga membantu tubuh untuk mengontrol kadar gula darah.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan magnesium dan kalium pada buah kurma bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pada jantung. Keduanya zat ini berfungsi dapat membantu menurunkan tekanan darah ke tingkat yang lebih sehat. Selain itu, kandungan serat dalam buah kurma bermanfaat untuk mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Buah Kurma juga mengandung antioksidan asam fenolik yang sudah dikenal karena sifat anti radangnya. Asam fenolik dipercaya dapat membantu menurunkan risiko terkena hipertensi, penyakit jantung, dan stroke. Oleh karena itu, sangat disarankan untuk mengkonsumsi buah kurma atau larutan buah kurma setidaknya dua kali dalam seminggu bisa meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
5. Mempercantik Kulit
Banyak yang belum tau tenyata buah kurma dapat menjaga kesehatan dan mempercantik kulit. Vitamin C dan D yang terdapat di dalam kurma bekerja pada elastisitas kulit yang membuat kulit tetap halus.Plus, jika menderita masalah kulit, mengonsumsi kurma dapat membantu kesehatan kulit dalam jangka panjang. Mengonsumsi kurma juga memiliki manfaat anti penuaan dan mencegah akumulasi melanin di kulit.
