Sayur dan Buah Cepat Layu? Berikut Tips Menyimpan Sayur dan Buah Agar Tetap Segar
Saat menyimpan sayur dan buah tentunya akan mempengaruhi rasa dan tampilan, tetapi juga akan berpengaruh pada zat gizi yang ada. Oleh karena itu, sangat penting…
Yuk Belajar Mengenal Istilah Dalam Baking
Kalian yang suka dengan dunia kuliner khususnya pastry bakery pasti sering mendengar dan menemukan banyak istilah asing saat membaca buku resep atau mendengarkan video tutorial.…
Teknik Pengawetan Makanan dari Metode Tradisional hingga Metode Modern
Teknik Pengawetan pada makanan sudah digunakan sejak berabad-abad dengan tujuan meningkatkan daya simpan serta kualitas. Bahan makanan yang alami misalnya sayuran, buah, daging, ikan, dan…
Mengenal Gastronomi Makanan dan Jenisnya
Wisata kuliner merupakan salah satu hal yang harus dan wajib di kunjungi ketika sedang bepergian ke suatu tempat, terutama tempat-tempat yang belum pernah di kunjungi…
Yuk Belajar Aneka Olahan Telur
Saat Breakfast atau sarapan pagi di hotel pasti selalu ada olahan telur. Aneka olahan telur pun menjadi meu pilihan favorit para tamu. Telur adalah hidangan…
Antusiasme Jogja Culinary School Ikuti Lomba Kreasi Tumpeng Sehat di Era Pandemi
Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia adalah salah satu direktorat yang baru lahir di Kementerian Pendidikan dan Kebudayan. Dalam rangka dies…
Mengenal Jenis-Jenis Donat dari Berbagai Negara
Biasanya donat yang sering kita temukan memiliki bentuk yang sama, yaitu bulat dengan bagian tengah yang berluban. Camilan manis yang memiliki banyak penggemar ini ternyata…
Wisata Kuliner Tengah Malam Yogyakarta Yang Wajib Dicoba
Lelah dan lapar setelah berjalan di tempat wisata Jogja? Atau, kesulitan tidur karena perut tengah malam? Tenang, di Jogja Anda akan menemukan rumah makan selama…
Tips Hilangkan Bau Lumpur Saat Memasak Ikan Air Tawar
Selain ikan laut, air tawar sering dijadikan beragam masakan di Indonesia. Mengolah ikan air tawar memang memiliki tantangan tersendiri. Ikan air tawar seperti lele, gurame,…